Кофейный смузи с бананом. Быстрый кофейно-банановый смузи. Десертный кофейный смузи с вафлями

Кофейный смузи с бананом — придаст энергии и охладит в жаркий день!

Смузи — это густой питательный напиток, который готовят как правило из фруктов или ягод. От английского слова smooth - «однородный, мягкий, гладкий, приятный». Обычно, для приготовления напитка используется молоко, смесь фруктов или овощей, мороженое или сливки, йогурт, кефир, а добавляют в него орехи, мед, мюсли или шоколад.

Очень часто для приготовления этого напитка используется банан, так как он универсальный по вкусу и напиток с ним получается легкий, нежный и воздушный.

Фруктово-ягодные коктейли стали одними из составляющих нового направления в области . Эти напитки полны витаминами и волокнами, что делает их полезными для нашего здоровья.

Напиток быстро помогает справиться с чувством голода, хорошо восстанавливает силы и не создает тяжести в желудке. Такие витаминные и питательные коктейли являются отличным средством для снижения веса и поддержания жизненного тонуса.

Смузи-коктейль хорош тем, что при отсутствии какого-либо из ингредиентов, можно заменить на другой, похожий по консистенции или вкусу, а также добавлять ягоды и фрукты на свое предпочтение!

Как готовить кофейный смузи

Ингредиенты:

• 200 мл эспрессо
• 1 банан (по желанию)
• 100 мл сливочного мороженого или йогурта
• щепотка корицы
• тертый шоколад 1 ст.л.
• кофейные зерна для украшения

Как приготовить:

1. Сварим кофе и охладим его.
2. Выливаем кофе в блендер и добавляем к нему йогурт, банан, ягоды и корицу. Смешиваем все ингредиенты до однородности.
3. Переливаем в стакан.
4. Украсим сверху тертым шоколадом или кофейными зернами.

Фрукты очень полезны и заряжают витаминами и энергией наш организм на целый день. Большое их разнообразие позволяет выбирать фрукт на любой вкус и сделать из него, например, легкий напиток. Смузи - это густой питательный напиток, преимущественно из фруктов. Банан хорошо подходит для такого напитка, ведь именно из него получаются легкие, воздушные и нежные смузи. Но в предлагаемом рецепте мы добавляем молоко, что обогащает его некой порцией необходимого кальция.

Рецепт дня: быстрый кофейно-банановый смузи.



Нам понадобятся следующие ингредиенты (на 1 порцию):
- молоко - 220 мл (1 стакан);
- банан – ½ среднего;
- растворимый кофе – 2 ч.л. без горки;
- сахар – 1 ст.л.;
- корица – на кончике ножа.

Для начала подготавливаем основной ингредиент – банан. Чистим его от кожуры и режем на небольшие кусочки, чтобы их легче было перемалывать.



Кофейно-банановый смузи делаем в блендере. Для этого загружаем в него нарезанный банан.



Выливаем в блендер стакан молока. Если хотите получить освежающий прохладный напиток, то заранее охладите молоко в холодильнике.



На небольшой скорости измельчаем бананы в молоке до однородности напитка.
Предлагаем присмотреться к рецепту .



Добавляем 1 столовую ложку сахара. Для любителей сладкого можно положить и больше, но не забывайте, что банан сам по себе сладкий фрукт.



Насыпаем 2 чайные ложки растворимого кофе, которое хорошо смешается в напитке.



На кончик ножа насыпаем корицу и добавляем нашу ароматную специю так же в блендер.



Включаем блендер на среднюю скорость и начинаем процесс смешивания ингредиентов. Готовый напиток выливаем в высокий стакан. По желанию можно украсить фруктами.



В итоге получаем ароматный кофейно-банановый смузи с нотками корицы. Процесс приготовления простой и быстрый, а питательный и энергичный напиток очень полезен и легок.



Для эксперимента вместо молока в быстром кофейном смузи можно использовать 10 – 15 % сливки, а 1 столовую ложку сахара можно заменить жидким медом.
Напомним, что в прошлый раз мы готовили

Коктейль «smoothie» давно уже завоевал сердца приверженцев здорового питания. В нем сохраняются все питательные вещества, витамины и волокна клетчатки входящих в него овощей и фруктов. Готовится он быстро, выглядит красиво, подается эффектно, насыщает, заметно бодрит и улучшает настроение. А уж кофейный смузи - это мощный фонтан энергии, приправленный настоящим удовольствием!

Утро делает наш день. Чтобы встретить его с улыбкой, стоит потратить несколько минут с вечера. Приготовим 250 мл любимого кофе, охладим и поместим в морозилку в формочках для льда. Утром в блендер засыпаем-заливаем:

• кофейные ледяные кубики;
• 2 ст. л. овсянки без горки;
• очищенный банан среднего размера;
• 1 ст. л. кокосовой стружки;
• 1 ст. л. льняного семени;
• 1 ч. л. меда жидкого;
• 1 ст. молока миндального;
• корица.

Тем, кто придерживается строгой диеты для похудения, миндальное молоко можно заменить соевым.

Включаем блендер и наблюдаем, как наш завтрак принимает аппетитный вид. Перельем полученное великолепие в бокал с пожеланиями доброго утра себе любимому. Далее вкушаем эликсир в привычном ритме: кто-то устроившись у окошка и наблюдая за пробуждением природы, а кто-то на бегу, поспешно отхлебывая из чашки. Но это уже не имеет значения, ведь удача теперь просто не сможет пройти мимо.

Миндальное молоко - не просто вкусовое дополнение. Оно активизирует ум и память, снимает головную боль и улучшает зрение. Оно очень просто готовится дома и хранится несколько дней. В нем нет лактозы и холестерина, а в домашнем варианте не будет также консервантов и химических усилителей вкуса и запаха.

Банановый с растворимым

Воздушный, легкий и приятный на вкус кофейно-молочно-банановый напиток является кладезем протеинов. Его калорийность равна хорошему перекусу или даже полноценному приему пищи.

Возьмем следующие продукты: молоко (1 ст.), кофе растворимый (2 ч. л.), банан и корица. Поместим продукты в блендер и прокрутим около минуты. Можно припудрить готовый напиток в чашке тертым шоколадом.

Молоко в данном рецепте успешно заменяется жидкими сливками или миндальным аналогом. По вкусу можно добавлять сахар или мед, не забывая, что банан уже придаст некоторую сладость напитку.

C добавлением мускатного ореха

Из сочетания банана с овсянкой при достаточно длительном взбивании получается пышный пенистый напиток. С добавлением муската он превращается в кулинарный этюд, обладающий своеобразной остринкой и ароматными древесными нотами.

На 2 порции коктейля возьмем перечисленные ингредиенты и хорошенько взобьем в пышную ароматную массу:

• 150 мл не горячего кофейного напитка;
• 100 мл молока;
• очищенный ;
• 5 ч. л. овсянки;
• ½ ч. л. какао;
• щепоть ореха мускатного молотого и корицы.

Со сгущенкой

На 1 порцию возьмем:

• 70 мл кипятка + кофе растворимого 1 ч. л. (можно заменить на 70 мл натурального фильтрованного или эспрессо);
• 50 мл молока нежирного;
• 2 ст. л. сгущенки;
• спелый банан очищенный;
• кусочек черного шоколада.

Как приготовить:

1. Кипятком заварим растворимый кофе и дадим ему остыть.
2. Банан очистим и измельчим на куски.
3. Шоколад подготовим для украшения: натрем на мелкой терке.
4. Все ингредиенты, кроме последнего, взобьем блендером.
5. Готовый напиток припудрим шоколадной крошкой.

Кофейно-мятный

Мятная нота в составе смузи с кофе добавит утренней свежести. А эзотерики заверяют, что мята еще и привлечет денежную удачу. Чтобы проверить данное утверждение, приготовим 1 ст. привычного любимого кофе.

К нему добавим:

• 1 ч. л. сиропа мятного;
• 2 ст. л. мороженого (сливочного);
• половину банана.

Тщательно перебьем все в блендере в однородную массу, перельем в красивый бокал и бросим сверху листик мяты - пусть поработает сегодня вестником удачи.

Вафельно-кофейный

Оказывается, вафельками можно не только хрустеть. Они вполне подойдут для создания нежного, вкусного и питательного смузи-десерта.

Продукты на 2 порции:

• 400 мл готового кофе;
• 2 вафли (ореховые);
• 1 пачка или 100 г мороженого (любимого);
• присыпка: ваниль, корица.

Взобьем все в пышную массу, разольем в стаканы, припудрим сверху ванилью-корицей и выпьем не спеша, наслаждаясь и улыбаясь друг другу.

С ягодами и кофе

Летний освежающий напиток привлекает натуральной фруктовой кислинкой и йогуртовой легкостью.

Продукты на 2 стакана:

• 2 чашки охлажденного эспрессо;
• 1 замороженный банан;
• 2 ст. л. свежих или замороженных ягод (малина, клубника);
• 1 ч. л. какао (с горкой);
• 100 мл йогурта;
• корица.

Взобьем все в пышную массу и красиво подадим в высоких стаканах.

Смузи для вкусного похудения

Это настоящая находка для сторонников активного и здорового образа жизни. Кокосовые низкокалорийные продукты положительно влияют на работу мозга, сердца, сосудов и ускоряют набор мышечной массы у спортсменов.

На 2 порции возьмем:

• 400 мл крепкого черного кофе, приготовленного любым способом;
• по 2 ст. л. кокосового масла и ;
• присыпка: корица, сухой имбирь.

Хорошо взобьем кофейно-кокосовый микс, разольем в стаканы и припудрим ароматными пряностями.

Кофейно-апельсиновый

Своим апельсиново-пряным ароматом коктейль навевает предновогоднее настроение. Напиток пьют в холодном виде, но перец, корица и имбирь согревают и придают оптимизма. Это хороший тоник в любой сезон и в любое время суток.

На 1 порцию возьмем:

• 150 мл черного кофе;
• ½ ст. йогурта несладкого натурального;
• по 2 щепоти имбиря молотого, корицы;
• 1 средний апельсин (очищенный);
• 1 ч. л. измельченных орешков (любых);
• щепоть перца.

Апельсин поделим на дольки. Добавим остальные продукты и тщательно перебьем до жидкого состояния.

Бодрящий с овсянкой

Овсянка, предварительно замоченная в молоке, придаст напитку мягкую структуру и нежный вкус.

Возьмем продукты:

• 150 мл свежеприготовленного кофе (остывшего);
• 3 ст. л. молока;
• 30 г вишен замороженных (5-6 шт.);
• 1 ст. л. овсянки;
• 1 ч. л. меда жидкого;
• несколько цельных орешков миндаля (или 1 ч. л. молотых);
• 1 ч. л. корицы;
• щепоть какао.

Подогретым молоком зальем овсянку и подержим несколько минут. Далее смешаем все ингредиенты и взобьем в комбайне питательный смузи.

С апельсиновой цедрой

Этот многокомпонентный напиток обладает многогранным вкусом и мятно-цитрусовой свежестью.

Для него потребуются:

• 1 ст. свежеприготовленного остывшего черного кофе;
• 2 ст. л. йогурта несладкого;
• 1 ч. л. с горкой клубничного пюре;
• апельсин;
• свежие листики мяты.

Разделаем фрукт на нужные нам компоненты:

1. Натрем ½ ч. л. цедры.
2. Очистим от кожуры и отделим 1 дольку.
3. Из оставшейся части выдавим 2 ст. л. сока.

В миксер вольем кофе, йогурт, сок апельсина и пюре клубники, взобьем и добавим в аппетитную массу измельченную цедру. Готовый напиток украсим мятой и увенчаем апельсиновой долькой.

Кофейный с апельсиновым соком

Этот заряжающий фруктовый микс с бодрящей кофейной основой готовится очень просто из растворимого кофе с добавлением апельсина и банана.

• Очищенный банан порежем, выжмем сок из апельсина.
• 3 ч. л. кофе зальем кипятком (30 мл) и смешаем с апельсиновым соком.
• Соединим все в одной посуде и взобьем блендером.
• По желанию подсластим сахарным сиропом или сахаром.

Можно пофантазировать с украшением готового напитка. Например, обвить край стакана оранжево-солнечным завитком апельсиновой кожуры.

Рецептов смузи с добавлением кофе и без него существует великое множество. Этот способ быстрого приготовления вкусной и здоровой пищи привлекает все больше сторонников и за некоторым исключением широко практикуется в рационе детского питания. Стоит отведать несколько вариантов смузи, и они гарантированно пробудят творческую жилку и приведут к новым экспериментам и увлеченному поиску любопытных и полезных сочетаний продуктов.

Смузи с кофе является незаменимым средством обретения бодрости. К тому же рецепты коктейля с кофе всегда можно изменять в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. Подберите для себя наиболее вкусные напитки из предлагаемых ниже от Смузи Мамы и пейте на здоровье.

Смузи с кофе рецепты

«Кофейное утро»

Для этого рецепта нужна небольшая подготовка. Поэтому еще с вечера разлейте готовое крепкое кофе в емкости для льда в морозильной камере холодильника. Должны получиться небольшие кубики кофейного льда размером не более 2*4 сантиметра. Затем утром просто складываем в чашу блендера:

• 250 мл крепкого кофе в кубиках льда
• ¼ стакана овсяных хлопьев
• 1 ст.л. кокосовой стружки
• 1 ст.л. льняного семени
• Корица на кончике ножа
• 250 мл миндального молока
• Банан, 1 ч.л. мёда

Когда все готово, включаем блендер, доводим до нужного состояния и переливаем в бокал или кружку. По желанию украшаем взбитыми сливками. Затем остается только насладиться великолепным вкусом смузи с кофе и порадовать себя бодрым утром, которое начинается с такого вкусного завтрака.

Для вкусового эксперимента в рецепте «Кофейное утро» можно попробовать заменить миндальное молоко на соевое в том же объеме. Кроме того, состав великолепно подходит тем, кто сидит на

Смузи с кофе и бананом

Рецепт кофейного смузи с бананом отличается оригинальным вкусом и не требует предварительной подготовки, как в предыдущем рецепте. Достаточно просто сделать базу из молока с бананом и затем добавить сухой порошок. Последовательность и рецептура описана ниже:

1. 250 мл молока
2. Средний банан
3. 2 ч.л. растворимого кофе
4. Корица, тёртый шоколад

Взбиваем в чаше один банан со стаканом миндального молока. Добавляем 2 чайные ложки растворимого кофе и снова включаем блендер. Через минуту быстрый кофе с бананом готов! Для усиления вкуса можно добавить чуть-чуть корицы, для украшения - тертый шоколад. При желании миндальное молоко можно заменить обычным молоком и в летнее время предварительно охладить в холодильнике.

Список рецептов будет продолжаться, так как смузи с кофе нужны практически каждому человеку: взбодриться утром или просто получить удовольствие от вкусного напитка в течение дня. Поэтому ждем вас на страницах сайта Смузи мама, дорогие читатели и поклонники напитка. И подписывайтесь на наши группы во

Если вы относитесь к числу тех людей, которые не представляют себе утро без кофе, то предлагаем очень интересную и более полезную альтернативу. Кофейный смузи – это вкусно и сытно, в одном напитке соединен и напиток, и завтрак. Этот экзотический коктейль готовится очень просто, в результате он имеет оригинальный вкус и непревзойденный аромат. Даже если вы не любите кофе, то не стоит отказываться себе в удовольствии попробовать этот напиток. Уверяем, он просто не может не понравиться!

Особенно хорош такой напиток в жаркое время, ведь он отлично освежает и бодрит. Аппетитный кофейный коктейль – это вкусно, ароматно, просто и потрясающе красиво. Вообще, любой смузи – это универсальный напиток, прекрасно подходящий для экспериментов, так что не стесняйтесь проявлять фантазию, создавайте новые шедевры, приготовленные на свой вкус. Любите сладкие десерты? Кофейно-банановый смузи с мороженым поразит вас своим насыщенным вкусом и порадует вкусовые рецепторы. Придерживаетесь диеты? Сбросить лишний вес поможет пряный кофейный смузи без сахара. Среди большого количества проверенных рецептов не трудно найти свой, идеальный во всех отношениях.

Кофейно-мятный смузи

Компоненты:

• свежезаваренный кофе – 1 стакан
• мятный сироп – 1 ч. ложка
• мята – 1 листик
• мороженое сливочное – 2 ст. ложки
• банан – 0,5 шт.

Взбиваем на блендере кофе с кусочками банана, мороженым и мятным сиропом, подаем, украсив листиком свежей мяты.

Десертный кофейный смузи с вафлями

Ингредиенты:

• холодный кофе – 200 мл
• вафля ореховая – 1 шт.
• мороженое белое или шоколадное – 50 г
• корица и ваниль – по 3 г

Просто смешиваем все компоненты в блендере, подаем десертный смузи, посыпав корицей и ванилью.

Кофейно-ягодный смузи

Составляющие:

• эспрессо холодный – 1 чашка
• замороженный банан – 0,5 шт.
• клубника или малина – 2 стол. ложки
• какао – 5 г
• йогурт – 50-70 мл
• корица – 2 щепотки

Взбиваем ингредиенты до однородной массы и получаем великолепный десерт.

Кофейный смузи для похудения

Данный рецепт – находка для любителей интенсивного спорта. Такой смузи заменит вам кофе перед утренней тренировкой, когда без завтрака тяжело проснуться, а с ним тяжело заниматься спортом. Такой напиток зарядит энергией надолго за счет содержащихся в рецепте растительных жиров.

Необходимые продукты:

• натуральный черный кофе – 200 мл
• масло кокосовое – 1 стол. ложка
• молоко кокосовое – 1 ст. ложка
• корица и имбирь – по 2-3 г

Взбиваем в блендере кофе с молоком и маслом, приправляем имбирем и корицей.

Кофейно-апельсиновый смузи

Этот напиток больше всего подходит к зиме, он имеет такой праздничный вкус и аромат, который буквально переносит нас в беззаботное счастливое детство.

Возьмите:

• апельсин – 1 шт.
• кофе холодный – 150 мл
• натуральный йогурт – 0,5 стакана
• перец свежемолотый – щепотка
• корица и имбирь – по 2 щепотки
• орехи дробленые – 1 чайн. ложка

Складываем в чашу блендера кусочки апельсина, добавляем все пряности, орехи и йогурт, медленно вливаем кофе. Рекомендуем пить такой смузи маленькими глоточками, в полной мере наслаждаясь букетом вкуса и аромата. Рекомендуем приготовить и , не менее вкусный и аппетитный.

Кофейный смузи с овсянкой

Ингредиенты:

• кофе – 150 мл
• молоко – 50 мл
• овсяные хлопья – 1 стол. ложка
• мед – 1 чайн. ложка
• вишня замороженная – 1 стол. ложка
• миндаль – 5 г
• корица – 5 г
• какао – 0,5 чайн. ложки

Кладем в теплое молоко овсянку, настаиваем некоторое время. В блендере взбиваем кофе с молочной овсянкой и вишней. В полученную однородную массу добавляем какао, корицу и миндаль, доводим до вкуса с помощью меда.

Пряный смузи с кофе и цедрой апельсина

Компоненты:

• кофе холодный – 1 стакан
• цедра апельсина – 0,5 чайн. ложки
• сок апельсина – 2 стол. ложки
• йогурт натуральный – 2 ст. ложки
• пюре клубничное – 20 мл
• долька апельсина – 1 шт.
• мята – для украшения

Взбиваем кофе с йогуртом, апельсиновым соком, клубничным пюре, в однородную массу добавляем цедру апельсина, которая придаст смузи особую пикантность. Подаем смузи с кусочком апельсина и листиком мяты. Если вы любите это пряное растение, то предлагаем подборку