Простые и сложные вещества урок. Урок по химии "простые и сложные вещества". Высшую валентность азот проявляет в оксиде

Вы когда-нибудь задумывались о том, почему некоторые вещи вызывают, пузыря, пены или меняют формы или цвета, когда вы смешиваете их вместе? Здесь вы узнаете науку за некоторыми очень крутыми реакциями - и вы даже можете попробовать их дома! Ну, ваш воздушный шар может не совсем улететь в этом эксперименте, но вы можете заставить его надуваться, создавая реакцию в бутылке.

Сделайте воронку, свернув лист бумаги в форме конуса, затем положите остроконечный конец в рот бутылки. Наденьте колпачок и встряхните бутылку, пока большая часть сахара не растворится. Снимите крышку. Поместите свою воронку в рот бутылки и вылейте дрожжи так, чтобы она плавала поверх сахарной воды. Быстро присоедините баллон к устью бутылки. Установите бутылку в место, где она не будет нарушена, и напишите в своем блокноте, в какое время оно. Вернитесь назад и проверьте бутылку через две минуты и запишите изменения, которые вы видите в жидкости в бутылке или на воздушном шаре. Проверьте его за пять минут и запишите любые изменения. Если это не похоже на то, что происходит, оставьте его примерно на 15 минут, а затем снова взгляните на него. Продолжайте проверять бутылку и баллон каждые 15 минут. Реакция может продолжаться до нескольких часов. Следите внимательно и записывайте любые изменения, которые вы замечаете!

• Вытяните воздушный шар, продувив его и выпустив воздух три раза.
• Вылейте теплую воду в бутылку.
• Вылейте сахар в бутылку через воронку.

Наиболее ярко выражены неметаллические свойства

Два вещества, дрожжи и сахар, реагировали друг на друга, и вместе они создали новое вещество - газ, называемый диоксидом углерода. Углекислый газ - это тот же газ, который делает газированную газировку, и один из многих газов в воздухе, в которые мы вдыхаем и выдыхаем. Углекислый газ из реакции заполнил все пространство в пластиковой бутылке и продолжал расти, чтобы заполнить баллон. Сначала дрожжи должны были выглядеть опухшими или пузырьками на поверхности воды, поскольку она начинала реагировать с теплом воды.

Тогда вы, вероятно, заметили, что воздушный шар стоял прямо вверх, вместо того, чтобы проваливаться через рот бутылки! Это был первый признак того, что дрожжи реагируют с сахаром и что углекислый газ готовят. Вскоре после этого воздушный шар должен был начать раздуваться. Поскольку воздушный шар был сделан из эластичной резины, он продолжал расширяться, чтобы удерживать углекислый газ, так же, как если бы вы взорвали его своим ртом. Когда вы выдыхаете, ваши легкие вытесняют углекислый газ вместе с несколькими другими газами, а именно, как вы можете взорвать воздушный шар.

Теперь, когда вы знаете, как это работает, вы можете попробовать эксперимент с другими типами сахарных смесей. Как вы думаете, что произойдет, если вы используете свою любимую соду или сок вместо сахарной воды? Итак, если дрожжи и сахар реагируют таким образом в бутылке, что происходит, когда вы печете с ними? Ну, то же самое происходит, это выглядит немного иначе. Хлеб и многие другие хлебобулочные изделия производятся из дрожжей. Дрожжи реагируют с сахаром в тесте и выделяют углекислый газ, который создает крошечные пузырьки воздуха, которые появляются и оставляют воздушные карманы, когда тесто запекает хлеб.

Вы можете ближе посмотреть на воздушные карманы, оставленные в куске хлеба. Белый клей Вода Пищевая окраска Стеклянная или керамическая чаша Маленькая чаша для смешивания или чашка Измерительная чашка Измерительная ложка Смешивание ложки или палочки для еды Квадрат шоколада. Вы должны увидеть большую форму скопления в цветном клеве сразу, просто продолжайте перемешивать, пока до тех пор, пока скопление не возьмет столько жидкости вокруг него, как может. Теперь придет интересная часть - отложите ложку и возьмите слизь руками. Держите его над чашей и замешивайте, как тесто, и держите его между пальцами. Когда вы будете играть с ним, слизь высохнет на ваших руках и станет менее скользкой и более похожей на шпатлевку. Держите слизь в пластиковой сумке с застежкой-молнией в холодильнике, когда вы не играете с ней.

• Хорошо перемешайте и отложите это.
• Хорошо перемешайте, пока все не смешано.
• Если вы хотите цветную слизь, добавьте 2-3 капли пищевой краситель к смеси клея.

Высшую валентность азот проявляет в оксиде

Слово «полимер» означает «много частей». Белый клей - это один тип полимера. Этот полимер имеет свойства твердого вещества и жидкости сразу. Сравните ваш полимер с твердым предметом - кусок шоколада. Попробуйте быстро сломать пачку слизи пополам. Вы получили чистый перерыв, похожий на то, как шоколад сломался? Чтобы увидеть, как он также похож на жидкость, попробуйте медленно растянуть каплю между руками. Вы не можете сделать это с помощью твердого куска шоколада! Полимер проявляет свои жидкие свойства, когда вы растягиваете его медленно.

Теперь установите слизь обратно в миску, в которую вы вошли, и посмотрите, что произойдет. Он должен сглаживаться, чтобы заполнить нижнюю часть чаши, подобно жидкости, подобной блинчику. Каждый день вокруг нас происходят всевозможные реакции. Химическая реакция - это то, что происходит, когда два или несколько веществ вступают в контакт друг с другом. Одно вещество объединяется с другим и создает целую субстанцию, которой не было, когда началась реакция. В зависимости от веществ, которые собираются вместе, могут возникать различные типы реакций.

Иногда после реакции возникает немного оригинальных ингредиентов, и иногда в реакции образуется несколько новых веществ. Существует также множество других химических реакций, которые происходят вокруг нас и даже внутри нас каждый день! Можете ли вы придумать какие-либо примеры? Вот несколько, чтобы вы начали.

Пищеварение - всякий раз, когда вы едите, ваше тело использует много разных и очень сложных химических реакций, чтобы разрушить пищу и превратить ее в энергию и другие вещи, которые необходимы вашему организму! Для того, чтобы существовать, для этого нужен кислород, топливо и тепло, и реакция создает свет, тепло и дым. Окисление - ржавчина - это химическая реакция, которую вы можете увидеть где-то вокруг вас. Иногда слой из красноватого цвета образуется на железе или стали, когда металл реагирует с кислородом в воздухе. Большинство железа и стали обрабатывают, чтобы предотвратить его ржавление, хотя, как правило, вы обнаруживаете ржавчину только на старых металлических изделиях, которые контактируют с большим количеством воды и постепенно ржавеют в течение нескольких лет. Когда яблоко становится коричневым после того, как вы его кусаете, это тоже окисление. Фермент во фруктовой части яблока реагирует с кислородом с воздуха и превращает яблоко в коричневый цвет. Сгорание - пожар - это еще один вид химической реакции, называемой сжиганием. . В эксперименте с шламом выше вы узнали, что такое полимер - длинная цепь из сотен или тысяч крошечных молекул.

Слизь, которую вы сделали, представляет интересный тип полимера, который может действовать как твердый или жидкий в зависимости от того, как он обрабатывается. Некоторые из них естественны, а некоторые сделаны людьми или синтетическими. Вот несколько примеров полимеров. Некоторые другие вещи, происходящие из натуральных полимеров, - хлопок, шелк, резина, бумага и кожа.

• Пластмасса является одним из наиболее распространенных полимеров.
• Резина исходит из природного источника - растения!
• Прежде чем он может быть использован, он должен быть обработан.

Химическая реакция - когда два или более веществ контактируют и образуют новое вещество. Двуокись углерода - газ, который находится в воздухе на земле, но в очень малых количествах. Растениям нужно это для того, чтобы жить; они используют его для скрытого солнечного света в пищу. Люди выдыхают углекислый газ, когда мы выдыхаем.

Кислород - газ, который очень обилен на земле и что люди и большинство животных дышат, чтобы остаться в живых. Он не имеет никакого цвета, запаха или вкуса. Полимер - слово «поли» означает много, поэтому полимер представляет собой длинную цепь молекул, которая придает веществу способность растягиваться и быть очень гибкой.

Используйте этот рабочий лист как забавную деятельность, чтобы укрепить основные химические концепции химических реакций и полимеров. Дети могут покрасить страницу, а затем определить, является ли каждая фотография полимером, реакцией или нет. В этом уроке студенты различают элементы и соединения на самом базовом уровне. Студенты изучат основные характеристики элементов и соединений. В то время как студенты вводятся в молекулы и атомы в видеороликах, эти термины не изучаются в этом уроке. Избегайте ошибочного представления о том, что только соединения представлены химическими формулами.

«Может ли золото быть изготовлено из неблагородных металлов?» Эта великая цель первых химиков, алхимиков, очаровывает по сей день. Между тем, вопросы химиков изменились, но не менее увлекательны. Какие свойства веществ можно объяснить или интерпретировать с помощью модельного мышления? Такие и подобные вопросы должны отвечать основной предметной химии. Он обеспечивает знания и навыки в отношении процессов, связанных с веществами. Студенты должны учиться правильно распознавать, наблюдать и интерпретировать, а также уменьшать сложные проблемы до простых моделей.

Дать определение терминам

Эти вопросы необходимо уточнить на двух занятиях в неделю в течение шести семестров. Неотъемлемой частью базового обучения является стажировка, которая проводится во втором семестре и должна связать теорию с результатами экспериментов. В инструкциях основного предмета содержатся углубленные теоретические и практические знания в области химии. Он знакомит студентов с точным наблюдением, химическим мышлением, экспериментальными навыками, моделями, предметным языком и научной документацией. Показана важность основных химических исследований и многообразных применений химии в повседневной жизни и технике.